2014/05/19

~信州そば処 玄さん~


 今日のご紹介は、徳洲会病院さんのすぐ横にある

『信州そば処 玄』さん です。

そば玄さん 祭り御膳

 ずっと前から行きたいと思っていた玄そば祭り

(毎月第三木曜日開催) 行ってきました。

 写真は 祭り御膳  \1,500(税込\1,620)です。

 おそばに天ぷら、煮物に小鉢、そばゼリーも

ついて、このおねだーん♪

 「旬の時期に旬のものを美味しく食べてもらいたい」

とのことで、季節に応じて天ぷらや煮物など

変えているそうです。

 今回は、山菜の天ぷらと筍の煮物でした。

 山菜の苦みがハンパなくてビックリしましたが

でもその苦みが美味しく感じるなんて、私も大人になったものだわ。

 祭りの日じゃなくても、そば御膳や小海老のかき揚げなど

どれもお薦めのものばかりですよ。

 今度はおそばに、ビールも飲むぞ。 

 あ、飲んだらみだいタクシーを呼んで下さいね~(^o^)丿

 

【そば処 玄】 南アルプス市西野2084-5

         TEL 055-284-5741

 

 

 

 


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